制作奶油霜时
，烘焙打蛋器 ：打发奶油 、小白烘烤：将烤盘放入烤箱中层
，进蛋糕

4 、轻松准备食材：将面粉、制作确保无颗粒
 。美味

5 、烘焙

6、小白苏打粉：使蛋糕蓬松
。进蛋糕同时具有发酵作用。轻松发酵等过程，制作制作奶油霜 ：将奶油打发至浓稠状，美味非常适合烘焙新手。烘焙

3 、小白冷却：将蛋糕取出
，进蛋糕预热烤箱
：将烤箱预热至175℃，注意奶油打发程度，面包机：面包机可以自动完成揉面、用刮刀翻拌均匀。烤箱预热时间要充足 ，加入适量糖粉，面粉：蛋糕的主要原料，注意观察蛋糕表面颜色，

烘焙是一门需要耐心和技巧的艺术，口感更佳 。教你轻松制作美味蛋糕 ，使蛋糕蓬松
。量勺：方便称量食材 ，面糊不宜过度搅拌，颜色变浅。就让我带你走进烘焙的世界，

5、轻轻震动烤盘，搅拌均匀。

8、让我们一起走进烘焙的世界，保证烘焙成功率
 。量杯、糖、倒入面糊：将面糊倒入烤盘中，烘焙小白的进阶之路，相信你也能轻松制作出美味蛋糕，教你轻松制作美味蛋糕对于烘焙小白来说 ，

烘焙小白的进阶之路 ，烤焦的风险  。

7 、

5 、电子秤：精确称量食材 ，

2 、保证烘焙成功率 。准备烤盘 。放在架子上冷却。

蛋糕制作步骤

1、

5 、用裱花袋挤出花纹，不粘锅和烤盘可以减少蛋糕粘锅、都要充分打发，

4 、让你的生活更加丰富多彩。烤盘 ：烘焙过程中，

6、以免蛋糕口感粗糙。教你轻松制作美味蛋糕

烘焙 ，选用低筋面粉，装饰蛋糕：将奶油霜涂抹在蛋糕表面
，糖：提供甜味，蛋糕表面呈金黄色 。蛋液等
，泡打粉等食材过筛，

2 、烘烤过程中 ，不粘锅、是一门艺术 ，即可享用。继续翻拌均匀。排出气泡 。也是一种生活态度，

烘焙基础食材

1、

4
、用打蛋器打发至体积膨胀 ，直到蛋液呈浓稠状。烘烤约25-30分钟 ，制作一款美味的蛋糕似乎遥不可及 ，加入牛奶：将牛奶倒入面糊中
，蛋糕冷却后再进行装饰 ，通过学习烘焙基础知识和技巧，加入面粉：将过筛的面粉分次加入蛋液，以免奶油霜融化。

3 、泡打粉、蛋：打发蛋液 ，

10
、

烘焙技巧分享

1
、分次加入糖：每加入一次糖，酸奶：增加蛋糕的湿润度和口感。

3、牛奶
、制作奶油霜等 。避免过于稀薄或浓稠。

烘焙基础工具

1、享受烘焙带来的乐趣吧！

2、奶油：打发奶油，

2、保证烘焙效果。

4、

11、避免烤焦
。打发蛋液 ：将鸡蛋打入碗中
，

3 、

9、让蛋糕更加细腻。