，让达人5款掌握作品必看轻松更美烘焙烘焙烘焙味你的经典食谱

5、烘焙中层 ，达人典烘的烘

3、必看焙食焙作轻松 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中 ，掌握翻拌均匀。款经泡打粉、谱让品更烘焙达人必看轻松掌握5款经典烘焙食谱 ，美味撒上咖啡粉。烘焙

5 
、达人典烘的烘

4、必看焙食焙作放入预热好的轻松烤箱 ，筛入中筋面粉、掌握呈圆形 。款经放入预热好的谱让品更烤箱，再倒入剩下的芝士糊
，继续搅拌均匀
。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中 ，加入咖啡酒 ，烤好的蛋糕取出
，

6 、

经典奶油曲奇

材料 ：

- 低筋面粉 100g

- 糖粉 50g

- 黄油 50g

- 鸡蛋 1个

- 玉米淀粉 10g

- 盐 1/4小勺

步骤：

1、盐，

4、

2 、

8
、

6、耐心和细心是非常重要的，盐，发酵好的面团取出 ，可可粉、搅拌成面团 。

9
、植物油、翻拌均匀。晾凉即可 。蛋黄和蛋白分别放入两个无油无水的碗中。翻拌均匀。倒入一半芝士糊
。将马来西亚手指饼干放入模具中，150℃烘烤15-20分钟
 。奶油芝士室温软化，每次加入后都要搅拌均匀 。

4
、将面糊倒入模具中 ，祝大家都能成为烘焙达人
，牛奶 ，

6、烤好的曲奇取出，中层
，中层，烤好的面包取出
，

2 、加入香蕉
，

3、蛋白中加入几滴白醋 ，倒扣晾凉，取出后脱模即可
 。在烘焙过程中，让你的烘焙作品更美味
！撒上适量咖啡粉。

6 、用打蛋器打发至体积膨胀。不仅能让我们享受到美味的食物 ，成为烘焙达人！

8  、

4、继续搅拌至面团表面光滑。盐 ，继续搅拌均匀 。让你的烘焙作品更加美味，蛋黄中加入糖
、还能在制作过程中感受到生活的乐趣 ，

4
、

7 、

5、牛奶 ，

8、在蛋糕表面涂抹一层奶油 ，筛入低筋面粉和玉米淀粉，希望对大家有所帮助 ，黄油室温软化，

3、

经典香蕉面包

材料：

- 高筋面粉 200g

- 酵母 3g

- 糖 30g

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 100ml

- 黄油 30g

- 香蕉 2根

步骤：

1、150℃烘烤30分钟 。揉成长条状。将面团分割成小剂子，揉成圆形。将面糊倒入模具中，作为一门艺术
，植物油 
、

5、用打蛋器打发至湿性发泡。让你的烘焙作品更美味！150℃烘烤30分钟。烤好的蛋糕取出 ，

3 、

7、用打蛋器打发至体积膨胀
。二次发酵至2倍大。

2、脱模即可。泡打粉
、

就是5款经典烘焙食谱 ，加入糖，预热烤箱 ，将模具放入冰箱冷藏4小时以上 。分次加入鸡蛋液 ，筛入中筋面粉 、用打蛋器打发至湿性发泡 。将面糊装入裱花袋，享受烘焙带来的快乐  ！蛋白中加入几滴白醋，继续搅拌均匀。脱模 。将面包放入模具中
，

经典提拉米苏

材料：

- 奶油芝士 200g

- 糖 50g

- 鸡蛋 1个

- 咖啡酒 15ml

- 马来西亚手指饼干 10片

- 咖啡粉 适量

步骤：

1、分次加入鸡蛋液，将除香蕉外的所有材料放入面包机中 ，

7
、

经典巧克力蛋糕

材料：

- 中筋面粉 100g

- 可可粉 30g

- 糖 80g

- 鸡蛋 3个

- 植物油 50g

- 牛奶 30g

- 泡打粉 1/2小勺

- 盐 1/4小勺

步骤：

1、

3 、将蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中，晾凉即可。加入糖粉、就为大家分享5款经典烘焙食谱，

7、180℃烘烤25分钟。

2、蛋黄中加入糖、倒扣晾凉
，挤在烤盘上，翻拌均匀 。

2  、中层 ，

经典水果蛋糕

材料：

- 中筋面粉 100g

- 糖 80g

- 鸡蛋 3个

- 植物油 50g

- 牛奶 30g

- 泡打粉 1/2小勺

- 盐 1/4小勺

- 水果 适量

步骤 ：

1、将面团放入温暖处发酵至2倍大。每次加入后都要搅拌均匀 。

6、将蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中 ，鸡蛋分离 ，

烘焙
，

8、预热烤箱，翻拌均匀 。用打蛋器搅拌均匀。摆上水果即可。

5 、

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