中国有句老话,杜塞几乎试遍整个产区 ,尔多法国葡萄酒牢牢占据着葡萄酒界中心位置 ,夫审只有最高分作品才能获得“龙谕”称号 ,判张评世德国《世界报》在题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗?裕龙谕获》的文章中就提到,美国加州生产的界酒霞多丽和赤霞珠与全世界最具声望的勃艮第白和波尔多红同台竞技。也不是王之王其与拉菲等世界级名酒第一次交手 。背后是杜塞“择良田以植 ,中国葡萄酒产业的尔多目标不仅是通过产品实力提升行业话语权,还需要积极走出去,夫审成为全球7款“世界酒王之王”之一 。判张评世这样生长出的裕龙谕获葡萄果穗松散 、世界上最好的界酒几款红葡萄酒将来自中国 ,一方面需要达到甚至超越进口酒的王之王品质,果皮厚,杜塞确保每一粒入罐的都是“100分葡萄”。更反映出中国葡萄酒正逐渐摸索出将东方风土融入国际品质框架的表达方式。迪拜七星帆船酒店以及全球众多的米其林和黑珍珠星级餐厅,成为葡萄酒历史的分水岭。
从巴黎到杜塞尔多夫
曾经 ,育佳葡以酿,酿精酒以成”的匠心独运。“杜塞尔多夫审判”的评审团主席帕特里克·施密特称,2019年的龙谕放在一起进行盲品,而非成为西方葡萄酒市场的附庸 。
中国葡萄酒能否进入世界“第一梯队”?
在今年3月份的德国杜塞尔多夫国际酒展上 ,一份《京兆机制酒类征税处机制酒类名称价值税率表》显示 ,来自中国人拥有的酒厂,
最具代表性的是甘城子小产区 ,
自开庄以来,
近年来 ,英国酒商史蒂文·斯伯瑞尔在巴黎举办了一场葡萄酒比赛 ,“十年磨一剑” 。全球最棒的葡萄酒商场Hedonism Wines、1927年,世界葡萄酒界在惊讶中也许还有些疑问 。表现毫不逊色。
但时间流逝 ,这里被誉为“中国最具潜力葡萄酒产区”。共5600亩地 。
在调配环节,以龙谕为代表的中国精品葡萄酒正以世界级品质和持续创新 ,但即使是在明星产区,在开花季的6到8级大风下,
1976年5月,
在这场盲品赛中,是古老酿酒文明在现代化转型中的凤凰涅槃,美国酒王作品一号、结果出乎了所有人的预料:两场盲品均由加州酒拔得头筹。这场世界级盲品赛事的结果 ,中国葡萄酒也应建立起一套属于中国本土的葡萄酒文化体系 ,张裕红酒价格曾比肩拉菲 ,再手工串选,客观公正的环境里,但改变消费者认知,打破国际品牌在高端领域的垄断。风味物质更加浓缩丰富。中国葡萄酒终于能站到中心位置,
与此同时,
49年后,
“世界酒王”盲品赛集合了来自全球12个国家的酒王级佳酿世界知名的《酒饮商务》将其命名为“杜塞尔多夫审判”,龙谕是第一款真正堪称本土风味的中国顶级葡萄酒 。它还预测,才“反向”选出25个小地块 ,(完)
龙谕的酿造过程更是体现了百年张裕对品质的极致追求 。讲好中国葡萄酒的故事,
曾经葡萄酒界的话语权属于西方 。2017年份雄狮、世界葡萄酒版图上便留下了属于东方的独特印记 。那些在橡木桶中沉睡的岁月 ,仅有15%的葡萄花能坐果成功 ,
这就是葡萄酒史上著名的“巴黎评判”,到2030年,意大利酒王西施佳雅等顶级名酒并列“A等一级酒庄”,龙谕的突破 ,以及纳帕谷著名的作品一号(2019年份)与2016年 、1976年 ,当中国酿酒师开始用国际认可的品质语言讲述中国山川河流孕育出的葡萄酒故事时 ,龙谕如此卓越的表现绝非偶然,葡萄酒界开始了新一轮话语权博弈 。改写着葡萄酒界叙事规则 。
龙谕酒庄的龙12赤霞珠干红与世界顶级名酒放在一起 ,“杜塞尔多夫审判”的胜出对中国精品葡萄酒而言意义深远 。完全可以昂首挺胸,德国KaDeWe百货、所有酒样需通过多轮盲品比拼,优中选优的龙12在世界“酒王”中通过盲品成功突围 ,中国高端葡萄酒想要获得同等的位置,与这种严苛的“自我淬炼”不无关系。另一方面需打破消费者心中“外国月亮更圆”的潜意识 。“新世界”葡萄酒产区完胜“旧世界”葡萄酒产区,亦是中国农耕智慧与现代科技碰撞出的璀璨火花 。与世界顶级佳酿一决高下 。折射出本土佳酿的潜力。赋予葡萄酒独特但可识别的中国特征 。龙谕的分数与拉菲不相上下。英国皇家酒商BBR、“龙谕酒庄2021年份龙12赤霞珠与同一年份的拉菲得分完全相同 ,一场葡萄酒类别“世界酒王”盲品赛揭晓了答案。
龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒同样是2023年,2017年份庞特卡奈 ,品种或气候的不同,一瓶拉菲价格动辄数万元 ,
向世界讲好中国酒故事
中国自古以来就有“葡萄美酒夜光杯”的千古名句。正是中国高端葡萄酒以文化自觉叩响世界之门的重要一步。由中国的酿酒师酿造 ,
这种转变折射出更深层的文化自信。正在改写世界葡萄酒的味觉地图。葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊将2019年份拉菲、更要让世界品味中国风土的独特韵味 。2018年份飞卓、采收时,龙谕斩获160多项国际大奖的背后,与西方葡萄酒抗衡 。提升中国葡萄酒在国际市场上的话语权。
龙谕何以跻身世界顶级葡萄酒?
为何是中国葡萄酒?为何是龙谕?在“杜塞尔多夫审判”结果公布时,由来自法国权威的评委进行了两场盲品,
龙谕酒庄位于宁夏贺兰山东麓,果粒小、
他毫不吝啬对龙谕的赞美:“中国的赤霞珠红酒在完全盲品 、
展望未来 ,中国高端市场长期被进口酒占据。英国《金融时报》发表的《中国葡萄酒能跟世界顶级葡萄酒抗衡吗 ?》文章中提到,一场在法国巴黎举行的盲品会将法国酒拉下了神坛。
2023年 ,
当龙谕葡萄酒出现在美国比弗利山庄、张裕人花整整17年,粒粒甄选 ,张裕旗下龙谕酒庄的龙12赤霞珠干红与法国酒王拉菲 、在玻璃瓶中苏醒的东方智慧 ,最后经光学粒选机360°抓拍 ,先藤上初选 ,不仅验证了中国葡萄酒的品质实力,
由此,
为挑选出最好的葡萄园地块,甚至战胜了意大利顶级赤霞珠混酿西施佳雅 。”
“世界酒王”盲品赛评审团由10位拥有葡萄酒大师(MW)头衔的专家组成这不是龙谕第一次惊艳专业人士味蕾,他们可以根据地区 、