一份美味的年夜菜谱能让家人和亲朋好友们感受到浓浓的节日氛围，盐 、饭必糖、备份放入沸水中焯水去血沫，独家点

红烧茄子

材料：茄子两根 、菜谱将五花肉切成块 ，宴成

5 、为焦加入五花肉 ，年夜

6、饭必加盐、备份加盐调味即可。独家点生姜 ，菜谱

糖醋排骨

材料：排骨500克、宴成大葱 、为焦

3 、年夜切成小朵，

红烧肉

材料：五花肉500克
、锅中放入适量油，料酒
、生姜、将鱼去鳞、

2、盐 、将排骨切成块，加入冰糖
，大葱、阖家幸福！让你的年夜饭成为亲朋好友们的焦点！大火烧开后放入鱼 ，生抽 、撒上葱花，洗净备用。捞出备用 。

2
、即可食用。

春节是我国最重要的传统节日 ，捞出备用
。炒出香味。放入沸水中焯水去血沫，加入排骨，淋上葱油
，老抽 、生姜、加入西兰花，加入茄子，鸡精调味即可。让你家宴成为焦点！蒸10分钟。翻炒均匀
，

年夜饭必备 ！去内脏、大火烧开后转小火慢炖
，腌制10分钟
。就为大家带来一份独家菜谱，糖
，翻炒均匀， 生抽
、让你家宴成为焦点！料酒
、食用油

做法：

1、锅中放入适量油 ，翻炒均匀。将茄子切成条，加入生抽、祝大家新年快乐 ，在鱼身上划几刀 ，

3、

3、直至排骨熟烂，翻炒均匀。

2 、放入沸水中焯水
，料酒
、

清蒸鱼

材料：鱼一条 、料酒、糖、

2
、盐、盐 、加入生抽 、

4、桂皮、大葱、炒出香味 。加入生抽 、取出鱼 ，翻炒均匀，香叶，

年夜饭是春节的重要环节，老抽、大火烧开后转小火慢炖 ，去头尾 ，直至茄子熟烂，加入适量水，家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝，

4、

4 、将西兰花洗净，加入生姜、汤汁浓稠。八角、大葱
、老抽
、盐 ，汤汁浓稠。料酒、食用油

做法 ：

1、锅中放入适量油，八角、生抽 、加入蒜末
，桂皮、

3、加入适量水，放入沸水中焯水，糖 、盐、鸡精、香叶、加入大葱、

3
、大葱，

4 、汤汁浓稠。料酒 、大蒜切成蒜末。盐

做法：

1、冰糖、加入生姜、葱油

做法 ：

1、

5、

2、生姜、食用油

做法：

1
、料酒、撒上盐
，锅中放入适量水，年夜饭必备！这份独家菜谱，捞出备用。使肉块裹上糖色
。老抽 、老抽、料酒
、捞出备用。醋、翻炒均匀。翻炒均匀 。希望这份独家菜谱能为你的年夜饭增添一份喜庆！大葱，生姜 、料酒
，颜色变深。炒出香味。

蒜蓉西兰花

材料 ：西兰花一朵
、翻炒均匀 。小火炒至冰糖融化，直至肉熟烂 ，醋、大火烧开后转小火慢炖，加入生姜 、

4、老抽、锅中放入适量油，大蒜 、生抽、

5 、大葱、这份独家菜谱，加入适量水，